Панеши

Белый сорт Аджарии и Гурии

Панеши — белый сорт влажного субтропического юго-запада (Аджария, Гурия), приспособленный к обильным дождям и традиционному выращиванию на деревьях. Один из немногих сохранившихся аджарских сортов.

Даёт свежие белые вина с хорошей кислотностью и деликатной цветочно-фруктовой ароматикой; в квеври — светлые янтарные вина. Часто идёт в местные полевые купажи прибрежной зоны.

Возрождение аджарского виноделия вернуло Панеши интерес: он важен для сохранения биоразнообразия грузинской лозы на крайнем западе.