იმერეთის წითელი ჯიში

სიმონასეული იმერეთის ლოკალური წითელი ჯიშია გაჯერებული ფერითა და სასიამოვნო მჟავიანობით. იძლევა არომატულ წითლებს კენკროვანი პროფილით, ვარგისს როგორც მშრალი, ისე მსუბუქი ნახევრადტკბილი სტილისთვის.
ჯიში მშობლიური რეგიონის გარეთ ნაკლებ ცნობილია და იმ აბორიგენებს მიეკუთვნება, რომლებიც საოჯახო მეღვინეობით შემოინახა.
იმერული წითლების აღორძინებამ სიმონასეულის მსგავს ჯიშებზე ინტერესი დააბრუნა, რომლებიც დასავლურ-ქართული ღვინის პალიტრას ოჯალეშისა და ძელშავის მიღმა აფართოებს.