Simonaseuli

Rote Rebsorte aus Imeretien

Simonaseuli ist eine lokale rote Rebsorte Imeretiens mit satter Farbe und angenehmer Säure. Sie ergibt aromatische Rotweine mit Beerenprofil, geeignet sowohl für trockene als auch für leicht halbsüße Stile.

Die Sorte ist außerhalb ihrer Heimatregion wenig bekannt und gehört zu jenen autochthonen Sorten, die durch den Familienweinbau überdauert haben.

Die Wiederbelebung imeretischer Rotweine hat das Interesse an Sorten wie Simonaseuli neu geweckt, die die Palette westgeorgischen Weins über Ojaleshi und Dzelshavi hinaus erweitern.