Naberauli Wines

Weingut Ratscha-Lechkhumi

Die Geschichte von «Naberauli Wines» beginnt 2018, und ihr Ziel ist es, Ratscha-Letschchumi als Region seltener und einzigartiger Weine auf der Weinkarte der Welt zu verankern.

Kellerei und Labor des Unternehmens, mit neuester Technik ausgestattet, stehen im ratschischen Dorf Sadmeli, auf einem Gelände, auf dem Mönche im Krieg Wein aus in den Bergen versteckten Reben bereiteten und auf dem bis heute Reste historischer Maranis erhalten sind.

Es scheint, als hätten die Vorfahren von Anfang an gewusst, dass gerade der Wein die Visitenkarte sein würde, mit der sich Georgien der Welt zeigt. Zu Ehren dieser Geschichte erhielt der Wein den Namen «Naberauli», und die Etiketten erzählen von den Traditionen dieser Gegend.

Das Gut arbeitet mit den endemischen Sorten Ratscha-Letschchumis: Aleksandrouli, Mudschuretuli, Saperawi, Dselschawi, Zolikouri, Usakhelouri und Ratschuli Mtsvane.

Die Philosophie des Weinguts vermittelt den authentischen Charakter der Region mit ihrem Terroir, von der Berglandschaft und den vielfältigen Böden bis zum gemäßigten Klima. Die Weine entstehen sowohl klassisch als auch nach der traditionellen georgischen Methode geringer Intervention im Qvevri. Die Weinberge werden nicht bewässert, es wird so wenig wie möglich eingegriffen und die Natur so wenig wie möglich belastet.