Tchotiashvili Family Vineyards

Familienweingut, die Brüder Tschotiaschwili

«Tchotiashvili Family Vineyards» ist ein Familienweingut im kachetischen Dorf Saniore (Telavi), am rechten Ufer des Flusses Lopota im Alazani-Tal. Die Weinbautradition der Familie reicht sechs Generationen zurück, bis zum Anfang des 18. Jahrhunderts.

Das Gut wird heute von den Brüdern Kakha und Ucha Tschotiaschwili geführt; Kakha ist als Winzer und Technologe tätig. 2002 pflanzten sie seltene lokale Sorten auf Versuchsflächen, 2013 wurde daraus das Unternehmen Satsnakheli.

Die Weine entstehen aus Rkatsiteli, Saperavi, Mtsvane Kakhuri, Tavkveri, Khikhvi, Kisi und Mtsvane, es entstehen rote, rosé, weiße und Amber-Weine. Kakha prüft und signiert jede Flasche persönlich vor der Freigabe.