Berika's Winery

Kleines Naturweingut, Ana Berikaschwili

Ana Berika Winery ist ein kleines Familienweingut im Dorf Welisziche in Kachetien, geführt von der jungen Winzerin Ana Berikaschwili. Die Weine sind naturbelassen, im Qvevri nach der kachetischen Methode und ohne industrielle Zusätze erzeugt, aus georgischen Sorten: Rkatsiteli, Mtsvane, Saperavi und Kisi sowie natürlich schäumender Pét-Nat.

Nach dem Prinzip «vom Hof auf den Tisch» serviert das Weingut traditionelle georgische Küche aus frischen, saisonalen Zutaten vom eigenen Familienhof. Solche kleinen Erzeuger sind die neue Welle des georgischen Weins, in der Frauen immer sichtbarer werden.

Das Weingut empfängt Gäste aus aller Welt: Weinproben, georgische Mittagessen, Koch- und Weinbaukurse sowie die echte Rtveli (Weinlese) zur Saison. Ana Berika Gästehäuser bieten komfortable Unterkünfte, damit Besucher die ländliche Ruhe und die Traditionen, Lebensart und herzliche Gastfreundschaft Kachetiens erleben.