Пряная соль, Сванети

Сванская соль соединяет соль, чеснок и горные пряности (уцхо-сунели, кориандр, тмин, укроп, острый перец, имеретинский шафран) в ароматную смесь. Из высокогорной Сванети.
Универсальная приправа: ею солят мясо, овощи, супы, картофель. Придаёт блюдам характерный сложный аромат.