Немецкий стол в Асурети, бывшем Элизабеттале
Асурети до 1921 года называлось Элизабетталь: колонию основали в 1818 году швабские переселенцы, и их дома с высокими фронтонами стоят вдоль главной улицы до сих пор. Bahnhof Station занимает один из таких старых каменных домов, а название отсылает к железной дороге, по которой отсюда уезжали в Тифлис.
Кухня немецкая: колбаски ручной работы, асуретский претцель и собственное пиво Bahnhof; готовят местные, многие родом из Рачи. При заведении пивной сад, коворкинг и домики, осенью здесь устраивают Октоберфест. От Тбилиси около сорока минут, и поездку логично соединить с очерком о двух общинах Асурети.