Tsinandali

Trockener Weißwein, Kachetien

Tsinandali ist ein klassischer trockener Weißwein aus der Cuvée von Rkatsiteli und Mtsvane, im europäischen (Nicht-Qvevri-)Stil. Benannt nach dem Gut der Familie Tschawtschawadse im Dorf Tsinandali, wo in den 1830er-Jahren Georgiens erstes Weingut europäischen Typs entstand.

Der Wein ist frisch, mit Zitrus-Obst-Aromatik, lebendiger Säure und leichtem Fassausbau. Er ist der Maßstab für den «hellen» kachetischen Weißwein — das Gegenstück zu den satten Bernstein-Qvevri-Weinen.

Für viele im Ausland beginnt mit Tsinandali die Bekanntschaft mit georgischem Weißwein.