Rote Rebsorte aus Guria und Imeretien

Aladasturi ist eine rote Rebsorte des feuchten Westens, traditionell hoch an Bäumen gezogen (Maghlari). Sie ergibt leichte, frische Rotweine mit niedrigem Tannin und lebendiger Säure.
Die Aromatik umfasst rote Beeren, Kirsche und Granatapfel, gelegentlich mit einer leichten krautigen Note. Sie eignet sich hervorragend für leichte Qvevri-Rotweine und Rosés, die jung getrunken werden.
Wie andere «Baum»-Sorten Gurias ist Aladasturi mit der schwindenden Maghlari-Tradition und ihrer Wiederbelebung verbunden.