Sisters

Das rosa Haus am Park, Kutaissi

Ein Familienrestaurant in einem rosa Haus am Rand des Zentralparks, in der Paliaschwili-Straße. Im Gebäude war früher eine Bank, geblieben sind Parkett und hohe Decken; die Einrichtung haben die Wirte selbst zusammengetragen und aus ihrem Dorf in Letschchumi mitgebracht.

Gekocht wird imeretisch und georgisch überhaupt: imeretisches Chatschapuri, Chinkali, Lobio, eine Gobi-Platte mit Vorspeisen. Der Wein ist örtlich, darunter der von Baia Abuladse, das Bier handwerklich aus Zqaltubo.

Abends wird live gespielt: im Sommer fast täglich, im Winter am Wochenende, meist Mehrstimmigkeit. Geöffnet von zwei Uhr mittags bis zwei Uhr nachts.