Регионы

12

• КахетияВосточный винный край; Алазанская долина, Телави, Сигнахи и Алаверди составляют сердце грузинского виноделия.
• ИмеретияЦентрально-западный регион вокруг Кутаиси; монастыри Гелати и Баграти, имеретинский сыр и хачапури.
• АджарияАвтономная республика на юго-западе; субтропики, курортный Батуми, аджарский хачапури-лодочка.
• Самегрело-Земо-СванетиЗапад страны: низинное Самегрело (мегрельская кухня, вино Оджалеши) и высокогорная Верхняя Сванетия с башнями Местиа.
• Квемо-КартлиЮго-восток у границ с Арменией и Азербайджаном; Дманиси (древнейшие гоминиды), монастырь Давид-Гареджи.
• Мцхета-МтианетиОт древней столицы Мцхета (Светицховели, Джвари) до высокогорья Казбеги и Хевсурети.
• Шида-КартлиВнутренняя Картли в центре страны; пещерный город Уплисцихе, Гори. Часть региона (Цхинвали) вне контроля Тбилиси.
• Самцхе-ДжавахетиЮжное нагорье; крепость Рабати, пещерный город Вардзиа, высокогорные озёра Джавахети.
• Рача-Лечхуми и Квемо-СванетиГорный северо-запад; знаменитые вина Хванчкара и Твиши, рачинская ветчина.
• ГурияНебольшой западный регион у моря: чай, цитрусы, лёгкое красное вино Чхавери.
• АбхазияАвтономная республика на северо-западе, субтропическое побережье Чёрного моря. Ныне вне фактического контроля Тбилиси.
• ТбилисиСтолица страны и отдельная административная единица; основана в V веке. Нарикала, старый город, серные бани.