Shavi Coffee Roasters

Обжарщики кофе, двор за гаражной дверью

Shavi (по-грузински «чёрный») обжаривает кофе сама и держит несколько точек в городе; первая открылась в 2021 году, с неё во многом и пошла тбилисская мода на спешелти.

Эта, в Сололаки, спрятана за гаражной дверью: внутри тенистый двор. Есть ещё на Ниношвили и на Зандукели. Кроме кофе матча, выпечка и лёгкая еда.