ციცქა

იმერეთის ცქრიალა თეთრი

ციცქა იმერეთის დახვეწილი თეთრი ჯიშია მაღალი მჟავიანობითა და დელიკატური არომატით. ხშირად წყვილდება ცოლიკოურსა და კრახუნასთან.

ცოცხალი მჟავის წყალობით ციცქა იდეალურია ტრადიციული მეთოდის ცქრიალა ღვინოებისთვის და ასევე იძლევა ელეგანტურ მშრალ ღვინოებს ყვავილოვანი და ციტრუსოვანი ტონებით. ქვევრში — ღია, სუფთა ქარვისფერ ღვინოებს.

ციცქა ფასობს ბალანსითა და «გამჭვირვალე» სტილით — მას სიმძლავრე არ სჭირდება — მისი ძალა მოხდენილობაშია.