მსოფლიოს უძველესი ღვინო

თბილისის სამხრეთით, გადაჭრილ გორასა და შულავერის გორაზე არქეოლოგებმა იპოვეს კერამიკა ღვინის მჟავას ნაშთებით, დათარიღებული ძვ.წ. დაახლოებით 6000 წლით. ეს არის მეღვინეობის უძველესი ცნობილი კვალი — ირანისა და სომხეთის აღმოჩენებზე ათასზე მეტი წლით ადრეული.
კვლევა 2017 წელს გამოაქვეყნა საერთაშორისო ჯგუფმა პატრიკ მაკგავერნის ხელმძღვანელობით ქართველ მეცნიერებთან ერთად (საქართველოს ეროვნული მუზეუმი). მან დაადასტურა ის, რასაც ქართული ტრადიცია საუკუნეების მანძილზე ამბობდა: საქართველო კულტურული ვაზის Vitis vinifera-ს ერთ-ერთი აკვანია.
აქედან მოდის ღვინის განსაკუთრებული ადგილი ქართულ კულტურაში — სუფრიდან და თამადიდან საეკლესიო ხმარებამდე და სიტყვამდე «ღვინო».