Sviri

Trockener Weißwein, Imeretien

Sviri ist ein trockener Weißwein aus der imeretischen Cuvée von Tsitska, Tsolikouri und Krakhuna, aus der Mikrozone Sviri im Bezirk Zestaponi. Eine geschützte Ursprungsbezeichnung.

Er ist die Flaggschiff-Weißwein-Appellation Imeretiens: frische, mineralische Weine mit guter Säure, heller und delikater als die kachetischen Bernsteinweine.

Sviri zeigt den imeretischen Stil anschaulich — mäßiger Schalenkontakt und die Stütze auf lokale westgeorgische Sorten.