Trockener Rotwein, Kachetien

Kwareli ist ein trockener Rotwein aus Saperavi, angebaut in der Mikrozone Kwareli am linken Ufer der Alasani, am Fuß des Kaukasus. Eine geschützte Ursprungsbezeichnung.
Stilistisch ähnelt er Mukusani, hat aber den Terroircharakter einer kühleren nördlichen Zone: ein dichter, tanninreicher Wein mit Noten dunkler Beeren und guter Struktur.
Kwareli ist dieselbe Gegend, aus der auch der halbsüße Kindsmarauli stammt, hier geht es jedoch um den trockenen Stil.