Sharashidze

Eine Sammlung von fünfunddreißig Reben in Bukistsikhe

Das Marani von Teimuraz Sharashidze liegt im Dorf Bukistsikhe, am rechten Ufer der Supsa, auf etwa zweihundert Metern. Seine Rebensammlung trägt er seit 1995 zusammen; sie umfasst fünfunddreißig Sorten.

Der wichtigste Wein des Hauses ist Chkhaveri, hier seit Langem und beständig ausgebaut. Daneben wachsen weitere gurische Sorten aus der Sammlung.

Gäste werden empfangen: Verkostung, Traubentreten, Tschurtschchela, Brotbacken, Chacha brennen, das Öffnen eines Qvevri, und im Herbst kann man beim Rtweli mitmachen.